 | La pizza est née au XVIème siècle dans la ville de Naples, en Italie. Son histoire
remonte à l'Antiquité, où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis
d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage. et bien plus ► | | BAMBINO | Sauce tomate , jambon , fromage | | | | | | BASQUAISE | Ratatouille ; champignons , poulet , fromage ,
olives noires , herbes | | | | | | BLACK & WHITE | fontina , Trompettes de la mort , huile et pelures de truffes noire | | | à
part : | salade mesclun , vinaigrette au
jus de truffes | | | | | | BLEUE | fromage blanc , Roquefort , Gorgonzola , Poires caramelisées au Sauternes | | | à part
: | mâche et roquette | | | | | | BOLOGNAISE | sauce tomate , champignons , fromage Mozzarella
et Emmental , viande hachée , oignons , crème , origan | | | | | | BZH | sauce tomate , champignons , andouille , oignon
, pomme de terre , crème moutardée , fromage | | | | | | CALZONE | sauce tomate , jambon , champignons , fromage ,
oeuf , crème fraiche | | | | | | CAESAR | sauce tomate , champignons , tomates , parmesan , gaambas grillées , poivrons
, olives , persillade | | | | | | DUXELLES | crème de champignons au cidre , petits champignons assortis , Fines herbes
, noix , emmental et comté | | | | | | FJORD | sauce tomate , fromage , saumon fumé , crevettes , crème au wasabi
, herbes fraiches | | | à part; | Iceberg et Wakame au graine de sesames | | | | | | FLORENTINE | crème d'épinards , Gorgonzola , Mozzarella
, ?????????? | | | | | | LANDAISE | sauce tomate , champignons , fromage , tranche de lard , Confit de canard , pignons
de pins , | | | à part ; | salade mesclun | | | | | | MARGARITA | sauce tomate , fromage ; tomates , oeufs , olives , origan | | | | | | MARINIERE | sauce tomate , fromage tomate , oignons , mouless , crème au safran , persillade | | | | | | PAYSANNE | sauce tomate , champignons , fromage , andouille , saucisse fumée , lard , pommes de
terre , persillade | | | | | | PEPPERONI | sauce tomate , champignons, fromage
, poivrons , lardons chorizo | | | | | | 4 FROMAGES | sauce tomate , chèvre , emmental
, reblochon , gorgonzola | | | | | | SAINT JACQUES | crème de poireaux , noix
de St Jacques , tomates , lardons , champignons , origan | | | | | | SAVOYARDE | sauce tomate , champignons , fromage
, pommes de terre , lardons , Reblochon , crème , origan | | | | | | TUNA | | crème au wasabi , tomate , poivrons , carpaccio de thon rouge , huile d olive | | | à
part : | iceberg and wakame au graines de
sesame | | | | | | VEGE | sauce tomate , champignons , fromage
, oignonss , poivrons , artichaud , pousses de bambou , ???????? | | | | | ▲ |
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